锦成餐饮开展美食活动的目的是什么？

举办美食360问答活动的目的，自然是推广我们国家的美食文化，推和城饭子该继临广地域特色美食了，还有推广自己的商品

举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升XX酒店的餐饮竞争能力：一是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量；二是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此特色菜肴，酒店上下应举全力办好金秋美食节。 　一、活动目的 　　通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺菜谱，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。 二、活动原则 实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。 三、活动卖点 　　大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同家常菜肴，大众消费，高档享受。 四、活动理念 　　金旺菜肴菜的个性化！ 五、活动主题 　　感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。 六、活动组织 1、组织机构； 2、工作分工； 3、协调联络； 4、对外宣传； 5、客户营销； 6、活动保障； 7、安全防护。 七、活动内容 （一）筹备 　　1、引进菜肴原料菜肴制作家常菜肴，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施； 　　2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注； 3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。 （二）举办 　　1、品牌金旺菜肴形象展示 　　主题：有滋有味菜肴制作，色、香、味、形。 　　方式：设固定的展区，制作成品展示。 形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。 　　互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。 内容： （1）金旺菜肴的实物艺术形态； （2）金旺菜肴的文化展示； （3）服务人员的仪表姿态。 　　展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。 2、促销活动 　主题：轻松体验，更欢乐。 　形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。 内容：在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。  明档： （1）采用明档的模式经营；点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设置在酒店门口。 八、活动其它 1、广告宣传费用：横幅6条，每条100元；传单2000张家常菜肴，每张0.3元；图文电台每月3000元。 2、增添设备费用：展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。 3、抽奖奖品费用：按每天500元计算。设一、二、三等奖。 4、菜肴原材料费用：另计。

很多文化平台都提倡美食，而且还要让一些名人到平台上宣传美食，做饭做菜，弄出一些美食，让人品尝。那么，为什么要提倡美食呢？人吃五谷杂粮，能吃饱就行，为什么非得吃美食呢？因为物质条件好了，人们不仅仅满足于吃饱的低级需求了，而是要向更高的心理需求迈进了。就好比人们都吃不上东西的时候是不会拿着五彩石头在岩壁上绘画的，只有吃饱穿暖了才会有绘画、舞蹈等要求。美食也是如此，人们都能吃饱了，才会追求美食。毕竟，一日三餐都吃普通的饭菜，时间长了人们就会厌倦，就要制定一些节日来挥霍一下，享受美食带来的愉悦感。美食都不是好做的，都要经过多种工序，并且要把好东西杂糅到一块儿，当然要好吃了。人们有那个物力、人力和财力去享受美食，也就能追求美食带给身体的快活感了。吃美食，可以享受生理快感，进而把这种生理快感升华到精神愉悦的层面。美食还有营养，提供人体必需的一些养分，让人精力充足，不失为一种快速补充体力的好东西。美食不仅有如此功效，而且还形成了一定的市场规模。一些地方特色的食品被打造成美食，就是为了赚外地人的钱。旅游景点的特色小吃都被称为美食，其实并不一定都好吃，很多都是挂羊头卖狗肉的。还有老北京的美食，大多打着老字号招牌招摇撞骗，一点都不好吃。还有那些电视里现场做美食的名人们，看着做出来的食物很好吃，其实不一定好吃，只是视觉上给人一定的美感，味觉方面却乏善可陈，但隔着电视屏幕，人们除了大口吞咽唾液，就只剩下羡慕和模仿了，却不知道那个东西到底什么味道。人们模仿美食节目做美食，就需要买美食必须的食材，而这些食材大多有一定的市场，让人们能够买到。有时候一档美食节目风靡大江南北，美食节目中的食材竟然让食客们买光，也算是创造了市场销售的奇迹。还有美食节目中提到的地方美食，吸引了五湖四海的食客们，纷纷涌向那个地方去品尝那种美食，客观上激活了地方经济，成了旅游创收的好项目。什么东西一旦打上美食的标签就会身价倍增，而且美食都是一些好食材放到一块做成的，当然也有一些通常的食材，放在一起就卖了高价。美食之中还有劳务费，有店面费，有推广费等等，凑在一起价格就高了。也就是说，卖了高价的美食会产生很大的利润空间，让一些商家赚得盆满钵满。看看一些地方打造的“美食一条街”文化，那些所谓的美食也就不是什么美食了，大多是些小吃，卖得却很贵。打着美食的招牌，卖着平常的小吃，也算是生财有道了。